As Termas de Monfortinho são reconhecidas pelas propriedades terapêuticas das suas águas desde o período romano e constituem um geossítio de importância hidrogeológica. Estas águas minerais naturais resultam de um complexo e lento processo de circulação em profundidade, essencialmente através de rochas quartzíticas, ao longo do qual a água vai sendo enriquecida em sílica. A mineralização em sílica e a temperatura de 30,5º são as principais características que conferem capacidades terapêuticas naturais comprovadas a estas águas, indicadas para doenças de pele, doenças hepato-vesiculares, gastro-intestinais, doenças reumáticas e doenças das vias respiratórias. No balneário termal, além da realização de tratamentos, é possível conhecer melhor as propriedades das águas, o seu contexto geológico, a sua história e até provar a singularidade destas águas no emblemático buvete.