Entre el circo glaciar de Covão do Ferro, el valle glaciar de Zêzere y Cântaro Raso, se encuentra Covão do Boi, ubicado a una altitud de 1840 metros. En este geositio encontramos un conjunto de columnas graníticas, con diámetros de 2 a 5 metros y entre 4 y 8 metros de altura, constituyendo un ejemplo peculiar a nivel internacional, haciendo que el geositio sea especialmente relevante. Antes de que salieran a la superficie, las columnas ya existían bajo tierra debido a la profunda alteración del granito, que formaba un espeso manto de alteración en los espacios entre ellas. Durante la glaciación, el fondo del valle de Covão do Boi estaba a la altura de la parte superior de las columnas, que luego fueron cortadas por la erosión glaciar. Solo después del derretimiento del glaciar, con la erosión del manto de alteración, comenzaron a aparecer las columnas en la superficie, lo que hace que su génesis sea particularmente significativa. Estas columnas graníticas se conocen localmente como queijeiras, debido a que recuerdan, escénicamente, la forma apilada de los típicos quesos de la Sierra de Estrela.
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